Questions courantes
🌾🌾FOIRE À QUESTION🌾🌾
Voici quelques réponses aux questions les plus fréquentes
OÙ TROUVER LE RIZ RÉUNIONNAIS ?
Le rôle de Riz Réunion est d’installer durablement la culture rizicole réunionnaise en accompagnant les agriculteurs et agricultrices de notre territoire à travers leurs démarches rizicoles. Dans ce sens et après leurs formations professionnelles, c’est aux riziculteurs et aux rizicultrices de vendre leur production de riz réunionnais.
Exemple : Un riziculteur de St-Pierre vendra sa production sur le marché forain de St-Pierre ou dans un autre lieu St-Pierrois de son choix !
Notre mission est d’indiquer toutes ces différentes ventes sur notre page FACEBOOK (dans le fil d’actualité) en indiquant la DATE + LIEU DE VENTE + LE CONTACT DU PRODUCTEUR.
De ce fait, pour connaitre toutes les informations autour d’une vente, abonnez-vous à notre page Facebook : Vous serez avertis 1 semaine avant le jour de la vente.
RIZERIE : RENDRE VOTRE RÉCOLTE DE RIZ CONSOMMABLE ?
L’ensemble des machines rizicoles permettant l’usinage du riz pour le rendre consommable – Riz complet et riz blanc – est à la disposition des professionnels, des particuliers et des collectivités.
Selon un planning que nous mettons en place chaque année, vous pouvez venir avec votre récolte et repartir avec votre riz prêt à être consommé (ou à être vendu) !
COMMENT S’INSCRIRE À NOS FORMATIONS POUR PROFESSIONNELLES ?
Nos formations rizicoles professionnelles sont ouvertes à :
- tous les agriculteurs AB (Agriculture Biologique),
- en conventionnel,
- en conversion AB,
- en conduite de culture “permaculture”
Nous vous formons en fonction de votre mécanisation : Nous possédons des itinéraires techniques en “totale mécanisation” (des travaux de sol, en passant par le semis, le désherbage et jusqu’à la récolte en tracteur) ou en conduite de culture “semis mécanisé” (motobineuse ou motoculteur suffisent).
Toutes nos formations et itinéraires techniques sont complets et efficaces. Ce sont via ces derniers que 100% de nos riziculteurs produisent du riz chaque année.
Pour vous inscrire, envoyez nous un mail à formationrizreunion@gmail.com
Dès lors où vous vous envoyez un mail, vous êtes inscrits dans notre base de donnée. Ainsi, dès qu’une formation professionnelle se met en place, nous vous contacterons pour vous la proposer.
Plus d’informations : Formation pour professionnel
QUEL EST LE TARIF DES FORMATIONS RIZICOLES ?
Toutes nos formations (pour professionnels et pour particuliers) sont totalement GRATUITES !
Vous pouvez même bénéficier par la suite d’un suivi de culture de votre parcelle, ce suivi aussi est GRATUIT !
QU’EST-CE QUE LA SÉCURITÉ ALIMENTAIRE ?
À Riz Réunion, nous nous concentrons précisément sur 2 aspects techniques fondamentaux concernant la sécurité alimentaire rizicole de l’île :
- le renouvellement de semences chaque année (car une semence est périssable)
- la maîtrise totale de la technicité pour transformer cette semence en grain de riz consommable.
Voici donc, notre objectif principal.
Pour plus d’informations : Sécurité alimentaire
COMMENT OBTENIR DE LA SEMENCE DE RIZ ?
Au sein de nos formations pour particuliers : les RIZ EK NOU !😉🌾
Après chaque séance de formation rizicole pour particuliers, nous vous offrons 50 gr de semence de riz (semence type agroécologique) !
Vous pourrez, comme l’un de nos participants adhérents, produire jusqu’à13 kilos de riz sur 30m2 au sein de votre potager.
Lors de chaque achat de riz réunionnais auprès d’un de nos producteurs, vous trouverez de la semence de riz dans le sachet de riz. Ceci est notre marque de fabrique, notre signature.
Pour vos surfaces plus grandes, vous vendons également de la semence :
- Semences de riz type agroécologique : 45€/kilo
- Semence de riz type conventionnelle : 30€/kilo
VOUS SOUHAITEZ ADHÉRER À RIZ RÉUNION ?
Toute personne physique ou morale peut adhérer à l’Association Riz Réunion sous réserve du respect de notre règlement intérieur (document consultable lors de l’adhésion). Pour plus de détail : Adhésion et Fonctionnement
COMMENT S’INSCRIRE À UNE FORMATION POUR PARTICULIER ?
Nos formations pour particuliers s’appellent les “RIZ EK NOU”. Cela se passe le temps d’une matinée sur un de nos sites des Avirons ou de St-Paul (selon planning). Cette formation pour particulier se base sur notre MÉTHODE RIZ RÉUNION mais en version TRES SIMPLIFIÉE.
OBJECTIF DE NOTRE FORMATION “RIZ EK NOU” : Vous accompagner afin que vous puissiez produire du riz pour votre consommation familiale.
Nos formations pour particuliers sont ouvertes à tout le monde.
Pour vous inscrire, envoyez nous un mail à rizeknou@gmail.com
Dès lors où vous vous envoyez un mail, vous êtes inscrits dans notre base de donnée. Ainsi, dès qu’une formation professionnelle se met en place, nous vous contacterons pour vous la proposer selon vos disponibilités.
Plus d’informations : Formation pour particulier
QU’EST-CE QUE LA MÉTHODE RIZ RÉUNION ?
La Méthode Riz Réunion est une méthode simple qui consiste à installer un voile au-dessus de votre champs lors de 2 étapes clés durant votre cycle.
Expérimentée à plusieurs reprises chez différents agriculteurs, la Méthode Riz Réunion est :
- Simple
- Protectrice : Elle permet de protéger les parcelles des attaques d’oiseaux et de sauterelles. Elle lutte grandement et efficacement contre la verse
- Économique : Elle coûte très peu chère et un seul voile s’utilise pour plusieurs parcelles de riz
- Rapide : Mise en place du voile en 45 mins à 3 personnes pour une surface de 414 m2
- Écologique : Elle ne tue aucun oiseau
- Extensible : Permet d’agrandir ses surfaces à souhait : 1 voile pouvant protéger plusieurs parcelles = Plus de limites de surfaces plantées.
Pour plus d’informations : La Méthode Riz Réunion
JE PLANTE DU RIZ EN CONVENTIONNEL. PUIS-JE ÊTRE AIDÉ PAR RIZ RÉUNION ?
Nous ne fermons la porte à personne. Si vous souhaitez planter du riz ou avez une production de riz en conventionnel, contactez nous : Nous vous aiderons.
A l’Association Riz Réunion, nous ne clivons pas les modes de culture. L’essentiel est que nous ayons le même point commun, le même but : produire du riz sur notre île.
Les problèmes rizicoles en conventionnel et en agroécologie peuvent être les mêmes : excès de fertilisation, problèmes de ravageurs ou autres. Nous sommes capables de vous aider si vous avez un problème. N’hésitez pas à nous contacter. Si vous souhaitez décortiquer votre riz, nous vous ouvrirons également les portes de notre rizerie. Un planning de décorticage AB/Conventionnel + les protocoles de nettoyage des machines homologués par l’Union Européenne sont appliqués entre chaque session. Nous pouvons donc décortiquer le riz de tout le monde dans le respect des normes sanitaires en vigueur.